How I can center column with specifying width in table? For example, in the next code:
\begin{table} [H] \footnotesize
\setlength{\tabcolsep}{5.5pt}
\centering
\setlength{\arrayrulewidth}{1\arrayrulewidth}
\renewcommand{\arraystretch}{1.3}
\caption{Massas e percentuais das frações separadas pelo ES.}
\vspace{-0.3cm}
\begin{tabular}{p{2cm}p{2cm}p{2cm}p{2cm}p{2cm}p{2cm}}
\hline
Velocidades separação (m/s) & Quantidade de partículas & Fração mássica ($g$) & \% massa & Partícula de maior comp. ($mm$) & Partícula de menor comp. ($mm$) \\
\hline
0,504 & 8200 & 7,6 & 15\% & 0,5 \pm 0,004 & 0,28 \pm 0,003\\
0,710 & 2040 & 5,0 & 10\% & 2,6 \pm 0,1 & 0,90 \pm 0,06 \\
1,062 & 450 & 9,0 & 18\% & 6,2 \pm 0,5 & 1,75 \pm 0,21 \\
1,578 & 432 & 10,8 & 21\% & 7,0 \pm 0,4 & 1,78 \pm 0,64 \\
1,930 & 227 & 5,4 & 11\% & 11,7 \pm 1,1 & 2,98 \pm 0,37 \\
2,277 & 149 & 3,1 & 6\% & 14,5 \pm 1,5 & 4,05 \pm 0,51 \\
$>$ 2,277 & 98 & 9,8 & 19\% & 17,2 \pm 2,2 & 4,15 \pm 0,63 \\
\hline
\end{tabular}
%\begin{tablenotes}
% \item[]{{nd: Não detectado}}
%\end{tablenotes}
%\end{threeparttable}
\end{table}



>{\centering\arraybackslash}p{2cm}should do what you are searching for. – epR8GaYuh Jul 16 '18 at 19:10Scolumns and their syntax defined insiunitx. and please extend your code snippet to complete small document beginning with\documentclass{...}and ending with\end{document}. welcome to tex.se! – Zarko Jul 16 '18 at 19:17\setlength{\arrayrulewidth}{1\arrayrulewidth}? – Mico Jul 16 '18 at 19:18